SEKAPUR SIREH

Salam buat semua. Ini adalah blog ke2 saya tapi blog ini khusus untuk segala himpunan resepi2 yang saya kumpul. Sesungguhnya mengumpul resepi adalah hobi saya hehehe..Resepi2 ini adalah yang saya dapat dari kelas masakan yang saya hadiri, dari kawan2, dari internet, dari majalah dll.Credit untuk semua pencipta resepi.
Saya harap sekiranya anda telah mencuba resepi2 dalam blog ini, diharap sudilah kiranya anda memberikan maklumbalas disini. Sekian.

Tuesday, March 1, 2011

Nasi Butter

Sumber : Shidah AR

Bahan-bahan
5 pot beras basmathi/biasa (kalau basmathi rendam dulu)
1/2 cawan mentega
4 ulas bawang putih ditumbuk
Rempah 4 sekawan
4 cawan air + 1 cawan fresh milk (kuantiti air bergantung pada beras yang
digunakan)
Garam secukup rasa
Kismis

Cara
1. Basuh beras dan buang airnya.
2. Masukkan dalam periuk. Apabila dah cair masukkan bawang putih dan 4 sekawan.
Tumis hingga wangi.
3. Masukkan beras diikuti dengan air. Rasakan garam.
4. Apabila air dah agak2 turun ke paras beras, masukkan susu dan gaul rata.
Masukkan kismis. Biarkan sampai masak.
5. Siap untuk dimakan.
Posted by at
Labels:

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)