SERI KAYA

Sumber : Sarah Sayang

Bahan-Bahan
1 cawan gula + 1 cawan air - buat gula hangus dan sejukkan (4)
1/2 cawan gula + 3 biji telur - dipukul sehingga sebati (1)
1 1/2 cawan santan (2)
2 sudu makan tepung jagung- dibancuh dgn sedikit air (3)


Cara
1. Campur semua bahan ikut turutan...(1) , (2), (3) dan (4)
2. Masak dgn api sederhana panas dan kacau hingga pekat/mendidih. (lbh kurang
20 minit)

* boleh dapat lbh kurang 500 ml sekaya...
* nak wangi,boleh letak daun pandan